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介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
太姥银针加工技术
【摘 要】
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介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
【机 构】
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上饶职业技术学院婺源校区,上饶职业技术学院
【出 处】
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蚕桑茶叶通讯
【发表日期】
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2011年5期
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