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专业外语水平已成为制约我国科技国际竞争力层次和范围的主要因素。该文以上海海洋大学水产养殖专业外语教育为例，从高校国际化现状以及本科生尤其是理工科类本科生较低的专业外语水平两方面强调了专业外语教育的重要性，并提出双语与全英文课程的开设并不能取代专业外语教育。指出在专业外语教育中存在高校重视程度不够、师资短缺、教学方式单一等问题，并提出应从提高重视程度、充分利用外教资源、丰富教学形式等方面改善专业外语教育的现状。