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本文结合实例介绍鱼胶澄清剂的应用,所带来的经济效益及啤酒品质的改善.
新型鱼胶澄清剂在啤酒生产中的应用
【摘 要】
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本文结合实例介绍鱼胶澄清剂的应用,所带来的经济效益及啤酒品质的改善.
【机 构】
：
青岛东易科技发展有限公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
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2002年10期
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