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来源 :肉类研究 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
4装卸 4.1装卸应在月台上进行。冷却肉和冷冻肉的装卸宜在封闭式的月台进行,封闭式月台应具备良好的制冷系统和保温条件的缓冲间,不与外界接触;无封闭式月台的,应采取适当的措
【作 者】
:
李江华
【机 构】
:
中国人民大学农业与农村发展学院
【出 处】
:
肉类研究
【发表日期】
:
2016年2期
【关键词】
:
冷冻肉
封闭式
装卸
月台
制冷系统
冷却肉
措施
产品
保温
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