一起由阴沟肠杆菌引起的食物中毒流行病学调查分析

来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的调查一起婚宴后出现多人腹痛、腹泻及呕吐事件,以查找病原和传播危险因素,为采取针对性防控措施提供依据。方法采用现场流行病学调查方法了解病例发病情况和可疑的传播途径,采集并检测井水、饮料、食物和肛拭子等有关标本。结果该婚宴发现35例患者,临床症状以恶心、呕吐、腹泻以及腹痛为主,自19日-22日每个餐次的食用人员均有发病,3例现症患者的肛拭子标本、井水和砧板涂抹液均检出阴沟肠杆菌阳性。结论本次疫情为一起由阴沟肠杆菌引起的食源细菌性中毒事故,致病菌来源为婚宴举办方的井水。 Objective To investigate the incidence of abdominal pain, diarrhea and vomiting after a wedding reception in order to find out the pathogen and disseminate the risk factors, so as to provide the basis for taking targeted prevention and control measures. Methods Epidemiological investigation methods were used to understand the incidence of cases and the suspicious routes of transmission. Collecting and testing well water, beverages, food and anal swabs and other related specimens. Results The wedding ban was found in 35 patients. The main clinical symptoms were nausea, vomiting, diarrhea and abdominal pain. The incidence of eaters in every meal from the 19th to the 22nd was significant. The samples of three swabs, Enterobacter cloacae positive were detected in water and cutting board smear. Conclusion The outbreak was caused by a bacterial contamination of Enterobacter cloacae, and the source of pathogenic bacteria was well water from the organizers of wedding reception.
其他文献
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
期刊
断奶不合理小型养殖户多采取一次断奶法,使仔猪原来以母体为中心的生活条件突然发生改变,仔猪因一时难以适应而影响增重.建议在断奶前5~6天逐渐减少哺乳次数,直至完全断奶.rn
保鲜人参拌钱肉把牛鞭煮去异味,然后放冰箱内冷藏1小时,取出来后切成片。把牛鞭、人参片、葱节、精盐、味精、调料油、辣椒油、香油等放一起拌匀,装盘后撒上枸杞子即成。 Fr
期刊
随着医学科技不断发展、医学模式的更新和疾病谱改变,学科专业高度分化又高度综合的态势日趋明显,专科医院的建设在国家卫生事业发展中的地位和作用彰显突出[1]。本文根据三
在全国英语教学改革的大背景下,中职教师要紧随时代步伐,认清英语教学过程中存在的问题,在教学过程中改革创新,针对实际构建合理的英语教学新方法,提高学生的实际运用能力。
随着静脉血栓栓塞疾病的发病例数逐年增加,它成为了住院期间患者非预期死亡的常见原因之一, 因此其早期诊治日益受到重视.本文对下肢深静脉血栓的检查诊断及其治疗分析如下.
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
期刊
多元化中的药妆经营非一般意义上的经营品类扩大和增加,而应该是一种新业态的经营,因此转型代价高昂。前不久,已在香港设有11家店铺的华润旗下新品牌ELVIVO采活在安徽快速开