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【摘 要】
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选择当天采收的新鲜芦笋(Asparagus officinalis var.altilis)品种玛丽华盛顿500W,进行以下几种处理:(1)0.1％山梨酸溶液;(2)0.1％山梨酸+0.1％异维生素C;(3)4％CaCl_2溶液;(4)对照(
【机 构】
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淮海大学,淮海大学,淮海大学,淮海大学,连云港市罐头食品厂,连云港市罐头食品厂 连云港,连云港,连云港,连云港
【出 处】
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植物生理学通讯
【发表日期】
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1990年03期
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