【摘 要】
：
<正> 中国有火锅,可以追溯到商周之前,历史是很悠久的.“重庆毛肚火锅”却不然,乃近百余年的产物.据个人所知,其大概经“三变”才步入了“殿堂”.重庆是个商贸繁荣的水陆码头
论文部分内容阅读
<正> 中国有火锅,可以追溯到商周之前,历史是很悠久的.“重庆毛肚火锅”却不然,乃近百余年的产物.据个人所知,其大概经“三变”才步入了“殿堂”.重庆是个商贸繁荣的水陆码头,长江、嘉陵江环绕左右.那些要运出川的山货药材、土特产都大量集中于此.最雄伟的工具首数“广船”,其构造格局形近古代的“三桅”舰,载重上千吨,与现在的小火轮差不多;船弦架有两根巨橹,每根由二、三十人摇动催船前进.何谓“广船”?它专沿长江行驶湖南湖北,因两湖又别称“湖广”.此外有“缆载船”作短程运输,其数目远远超过“广船”.船工人数不下万余,如果说到重庆早期的工人阶级,恐不能不提到这些被郭老(沫若)誉之为“凤凰”的无立锥之地的船工.
其他文献
HeartBleed漏洞是一个严重的安全漏洞。分析了OpenSSL中心跳机制的源代码,在代码层次总结了HeartBleed漏洞产生的原因。采用Python语言实现了漏洞检测脚本工具,通过发送心跳
桂林作为国际旅游城市,传统的旅游方式及游客游览体验亟待升级。随着高新科技的发展,移动终端的普及化智能化,以及文化创意产业与旅游业的完美结合,高科技化的旅游体验方式进
本文主要介绍中文连续出版物的著录规则,中文连续出版物编目流程,中文连续出版物编目中的难点及介绍。
不起诉制度的运用,一方面可以有效贯彻宽严相济的刑事政策中非犯罪化、非刑罚化、非监禁化的功能;另一方面有利于体现《刑事诉讼法》＂尊重和保障人权＂的理念。并且,适用不起诉
工业时代的到来带动了机械动力的发展，我国经济化进程的加速，使得机械化生产步入了另一个快速发展的时代。而机械化系统操作的核心程序是控制系统，目前比较常见的控制系统主要是
小学科学教育的质量决定我国全体国民科学素养的高低,但小学科学教育起步较晚,师资和教学都存在不少问题。本研究对福建省福州市鼓楼区17所小学的科学教育学科教师采取问卷调
美国地方政府体制的“碎片化”,是地方政府数量庞大、功能重叠、边界不清的形象称谓。多元民主理论认为它有利于保障公民的直接政治参与,公共选择理论则将其视为表达公共经济
针对智能交通系统中基于视觉的车牌识别中存在的依赖于光学字符识别以及在复杂环境下准确率低的问题,提出了基于SIFT特征匹配的车牌识别方法。通过基于插值的超分辨率图像重
本文针对高一新生学习英语产生的困惑,探讨了影响初高中英语教学的因素,对教师的教学和学生的学习策略方面给出建议。高中英语教师要帮助学生尽快地掌握高中英语学习的特点和
<正>2004年11月30日,一个阴冷的日子,我参观了波兰的奥斯维辛集中营。在这个见证战争极端残酷,人性极为沦丧的地方,心情格外压抑,悲愤常涌心头,同是人类的杀戮何以如此穷凶极