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萝卜、甘蓝、莴苣、嫩姜、大蒜头、青辣椒等质地脆嫩、肉质肥厚的新鲜蔬菜都可以作为原料.rn原料处理 将原料洗净,除去粗皮、筋、老叶、根等.适当切分,切成片或条.
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【摘 要】
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萝卜、甘蓝、莴苣、嫩姜、大蒜头、青辣椒等质地脆嫩、肉质肥厚的新鲜蔬菜都可以作为原料.rn原料处理 将原料洗净,除去粗皮、筋、老叶、根等.适当切分,切成片或条.
【出 处】
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家庭科技
【发表日期】
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2010年4期
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