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【摘 要】
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一提到圣诞，大家会联想到什么呢?可能是挂满装饰品的圣诞树，还有分发礼物的白胡子圣诞老爷爷，又或是餐桌上热腾腾的火鸡大餐。可是你知道吗，英国人心目中圣诞餐桌上真正的主角却是——布丁。没错，在英国每年的12月24日平安夜，只有见到配着白兰地、黄油的布丁才算是迎未了圣诞。每到这一天，所有家庭成员一起制作一个圣诞布丁。象征一家从此团团圆圆。每个人在搅拌—下面团时，都会默默许下一个愿望，据说必须是顺时针方向
【出 处】
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世界文化
【发表日期】
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2011年12期
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