【摘 要】
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目的 探讨辣木叶总黄酮提取物抗疲劳效果及其生化机制.方法 将48只雄性昆明小鼠分为正常对照(NC)、辣木叶粗提物(MLCE)和辣木叶总黄酮提取物(MLFE)3组.NC组灌胃纯水,MLCE和ML
【机 构】
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上海海洋大学食品学院,上海201306;军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所,天津300050;军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所,天津,300050;上海海洋大学食品学院,
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目的 探讨辣木叶总黄酮提取物抗疲劳效果及其生化机制.方法 将48只雄性昆明小鼠分为正常对照(NC)、辣木叶粗提物(MLCE)和辣木叶总黄酮提取物(MLFE)3组.NC组灌胃纯水,MLCE和MLFE组分别灌胃辣木叶粗提物溶液[340 mg/ (kg· bw)]和辣木叶总黄酮提取物溶液[75 mg/ (kg·bw)],体积均为0.5ml,灌胃14d后负重游泳,记录力竭游泳时间;另将48只小鼠分为安静对照(QC)、游泳对照(SC)和辣木叶总黄酮提取物(MLFE)3组,QC和SC组灌胃纯水,MLFE组灌胃辣木叶总黄酮提取物溶液[75 mg/ (kg·bw)],灌胃体积均为0.5ml.实验D15,SC和MLFE组非负重游泳,90 min后取血液、肝脏和后腿肌肉组织,QC组采血后取相关组织,测定生化指标.结果 MLFE显著延长力竭游泳时间,且升高了游泳后小鼠血糖(Glu),降低血乳酸(LA)、尿素氮(BUN)、丙二醛(MDA)水平,提高血清过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性;维持肌肝糖原水平,提高组织中抗氧化酶、ATP酶活性及肌肉中游离脂肪酸(NEFA)的含量.结论 辣木叶总黄酮提取物能通过调节能量代谢,减少代谢产物积累、提高抗氧化能力、动员脂肪等途径来提高运动耐力,延缓疲劳发生.
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