分批和分批补料培养合成低纤维素酶酶活力的木聚糖酶

来源 :林产化学与工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lzxs123

【摘要】

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研究了里氏木霉Rut C 30在分批培养和分批补料培养模式下合成低纤维素酶酶活力的木聚糖酶及其在生物漂白上的应用.底物质量浓度为15g/L的木聚糖分批培养合成木聚糖酶,酶活力

【作者】

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勇强陈牧景宜尤纪雪余世袁

【机构】

：

南京林业大学

【出处】

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林产化学与工业

【发表日期】

：

2005年4期

【关键词】

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低纤维素酶酶活力木聚糖酶生物漂白分批补料 cellulase-poor xylanase biobleaching fed-batch

【基金项目】

：

中国科学院资助项目

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研究了里氏木霉Rut C 30在分批培养和分批补料培养模式下合成低纤维素酶酶活力的木聚糖酶及其在生物漂白上的应用.底物质量浓度为15g/L的木聚糖分批培养合成木聚糖酶,酶活力为152.09IU/mL、酶产率为2 112.4IU/(L·h)、酶得率为10 139.3IU(以每克木聚糖计,下同).底物质量浓度为17g/L的木聚糖分批补料合成木聚糖酶,酶活力为252.14IU/mL、酶产率为3 501.9IU/(L·h)、酶得率为14 831.8IU,产酶效果远优于分批培养模式.该木聚糖酶用

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