【摘 要】
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[目的]为了进一步说明肉牛杂交改良效果和经济效益.[方法]对西门塔尔(西门塔尔牛×蒙古牛杂交F2代)与蒙古牛育成母牛进行了本次屠宰对比试验.[结果]宰前活重、屠体重、净肉重
【机 构】
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内蒙古锡林郭勒盟畜牧工作站,内蒙古锡林郭勒盟,026000
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[目的]为了进一步说明肉牛杂交改良效果和经济效益.[方法]对西门塔尔(西门塔尔牛×蒙古牛杂交F2代)与蒙古牛育成母牛进行了本次屠宰对比试验.[结果]宰前活重、屠体重、净肉重的P值分别为0.000、0.000和0.001,两组差异极显著(P＜0.01).[结论]西门塔尔育成母牛较蒙古牛育成母牛产肉性能提高较大,而近一段时间牛肉肉价一直处于较高的水平,改良牛会产生更高,更明显的收益.
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