克鲁斯假丝酵母污染引起塑杯果汁饮料变质

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克鲁斯假丝酵母污染引起塑杯果汁饮料变质郑芹,姚敬业近年来,各种塑料杯铝箔盖饮料大量上市。作者发现,少数饮料有变质鼓气现象,铝箔盖凸出如馒头状。撕开箔盖可见饮料变质,出现明显的沉淀或絮状物。为研究其变质鼓气的原因,先按国家标准GB47893~84-47... Crucible Candida pollution caused by the deterioration of plastic cups fruit juice Zheng Qin, Yao Jingye In recent years, a large number of plastic cups covered aluminum foil drinks listed. The authors found that a small number of beverages have the phenomenon of deterioration of the drum, foil cover protruding like a bread-like. Tear off the foil cover beverage deterioration, significant precipitation or flocculation. To study the causes of deterioration of the drum, according to the national standard GB47893 ~ 84-47 ...
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