【摘 要】
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波兰环境微生物学院及环保与渔业生产管理中心最近公布了一项他们的研究。该研究检测分析了贮存在三种温度下（－１１℃、５℃和２０℃）的鱼饲料中４类细菌（蛋白分解菌、氨化细菌、嗜冷细菌、适
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波兰环境微生物学院及环保与渔业生产管理中心最近公布了一项他们的研究。该研究检测分析了贮存在三种温度下（－１１℃、５℃和２０℃）的鱼饲料中４类细菌（蛋白分解菌、氨化细菌、嗜冷细菌、适温细菌）及真菌的存活率。经过７２ ｄ贮存期后，检测结果表明真菌存活率最高（５
The Polish Institute of Environmental Microbiology and the Center for Environmental Protection and Fisheries Production Management recently published a study of them. The study examined the survival of four species of bacteria (proteolytic bacteria, ammoniated bacteria, psychrophilic bacteria, mesophilic bacteria) and fungi stored in fish feeds at three temperatures (-11 ° C, 5 ° C and 20 ° C) rate. After 72 days storage period, the test results showed that the highest fungal survival rate (5
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