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太和县是一个农业大县，以粮食生产为主，小麦总产量占粮食总产量的70%以上。常年小麦种植面积为150万亩。自2006年以来，在小麦生产上实施了国家“十一五”、“十二五”粮食丰产科技工程《淮北地区（太和）小麦优质丰产技术集成与示范》和《小麦持续丰产高效技术集成与示范》项目，为小麦持续增产、增效提供了强有力的科技支撑，使全县小麦平均亩产有项目实施前2006年的398kg，持续增产到2013年的503.4kg，增产26.48%。2007年以来，连续六年被评为全国小麦生产先进县，2013年全县小麦平均亩产首次突破千斤大关，进入全国小麦亩产千斤县行列。为保持小麦持续高产，在项目实施期间，我们开展了小麦超高产生产基础条件及亩产650kg配套栽培技术的试验研究工作，建立了100亩小麦超高产攻关田。2008年以来，连续五年100亩小麦超高产攻关田，平均亩产达650kg以上，其中，2009年100亩小麦超高产攻关田平均亩产718.2kg，2011年100亩小麦超高产攻关田平均亩产达741.7kg超高产生产水平。
1 小麦超高产生产的基础条件
根据对小麦超高产栽培肥料、播量、群体动态等因子的实验研究和100亩小麦超高产攻关的实践结果，小麦超高产生产应具备下列的基础条件：
1.1 土壤条件
小麦超高产田，应是土壤耕层深厚、肥沃，地势平坦、排灌方便，其土壤肥力应达到土壤耕层有机质含量在16g/kg以上，水解氮含量在85mg/kg以上，速效磷含量在45mg/kg以上，速效钾含量在155mg/kg以上。
1.2 小麦品种、播期、播量与基本苗
周麦22，10月10日—17日之间播种，播种量11.5—12.5kg/亩，其基本苗21—23万/亩，单株成穗2.3—2.1个；济麦22，10月12日—20日之间播种，播种量12—13kg/亩，其基本苗22—24万/亩，单株成穗2.8—2.5个；周麦27，10月8日—16日之间播种，播种量12—12.5kg/亩，其基本苗21.5—23万/亩，单株成穗2.3—2.1个。
1.3 小麦品种与群体动态变化
周麦22，11月15日越冬前群体为68—72万/亩，3月15日起身拔节期105—115万/亩，4月15日拔节期55—60万/亩，4月25日孕穗期至抽穗初期45—50万/亩，5月5日抽穗杨花期45—50万/亩，6月6日小麦灌浆至成熟收获45—50万/亩；济麦22，11月15日越冬前群体为75—85万/亩，3月15日起身拔节期115—125万/亩，4月15日拔节期70—75万/亩，4月25日孕穗期至抽穗初期60—65万/亩，5月5日抽穗杨花期55—63万/亩，6月6日小麦灌浆至成熟收获55—63万/亩；周麦27，11月15日越冬前群体为65—70万/亩，3月15日起身拔节期98—105万/亩，4月15日拔节期58—63万/亩，4月25日孕穗期至抽穗初期45—50万/亩，5月5日抽穗杨花期45—50万/亩，6月6日小麦灌浆至成熟收获45—50万/亩。
1.4 小麦品种的产量三要素结构
周麦22的产量三要素结构，亩成穗45—50万，穗粒数38粒，千粒重42—45g，理论产量为718.2kg—855.0kg，实收产量610—726kg。该品种与2009年6月6日经国家科技部组织专家组实产收获平均亩产718.2kg；济麦22的产量三要素结构，亩成穗55—61万，穗粒数33粒，千粒重42—45g，理论产量为762kg—905.0kg，实收产量647—769kg。该品种与2011年6月8日经国家科技部组织的专家组实产收获平均亩产741.7kg；周麦27的产量三要素结构，亩成穗45—50万，穗粒数38粒，千粒重42—45g，理论产量为710kg—855.0kg，实收产量610—726kg。2012年6月4日、2013年6月4日经安徽省科学技术厅组织专家组对济麦22、周麦27实产收获平均亩产为676.1kg、652.5kg。
2 小麦亩产650kg的配套栽培技术
2.1 做好播前准备
2.1.1 选用具有亩产超650kg以上生产潜力的小麦优良品种
生产实践证明，若小麦品种没有亩产650kg以上的生产潜力，再好的土壤肥力和栽培技术措施，想实现小麦超高产的产量是不可能的。周麦22、济麦22、周麦27等半冬性小麦优良品种具有亩产650kg以上生产潜力。
2.1.2 做好种子处理
针对当地危害小麦的主要病虫害，对小麦种子进行药剂拌种，药剂可选用“小麦拌种剂、小麦种衣剂”。也可用40%多菌灵悬乳剂与45%的甲基异柳磷乳剂混合液拌种，对地下害虫发生严重的地块，可使用45%辛硫磷乳剂或45%的甲基异柳磷乳剂等进行土壤处理。
2.1.3 改耕层过浅，为土地深松深耕，精细整地
当前，在小麦种植方面，多年来普遍采用旋耕机旋耕整地，耕层浅而不实，麦田耕层仅有12—14㎝，犁底层上台，土壤保肥蓄墒能力大幅下降，一方面严重抑制小麦根系发育和养分吸收。另一方面小麦根系在土壤中分布浅，吸水吸肥能力差，形成小麦后期倒伏早衰。一般土壤耕深应在26㎝以上，旋耕耙实，旋碎耙细，镇压整平。
2.2 提高播种质量，确保一播全苗，苗匀苗齐2.2.1 适期播种
半冬性小麦品种周麦22、济麦22、周麦27等。适宜播期在日平均温度17℃左右，在淮北地区一般时间在10月8日—18日。
2.2.2 严把播种量，做到适量播种，确保基本苗
旱茬地小麦的播种量及基本苗数，受天气、整地质量、土壤墒情、播种机械，机手素质等因素影响较大。确保基本苗是小麦超高产生产的基本措施之一。根据试验和100亩小麦超高产攻关的实践结果证明，最佳播种量为“小麦超高产生产的基础条件”中的“1.2、小麦品种、播期、播量与基本苗”。 2.2.3 改变播种方式，把握适宜播深
改机械等行距窄垄幅播种方式，为等行距宽垄幅播种方式，适宜的播种行距为23㎝，播种垄幅为3.5—4.5㎝，，播种深度为3—4㎝，做到深浅一致，落籽均匀。对旋耕播种麦田，一定要在播种前或播种的同时镇压踏实土壤，防止擅种或播种过深。
2.3 科学施肥，合理用肥
2.3.1 改重无机化肥，轻农家肥（有机肥）为土洋结合，测土配方施肥
实践证明，小麦亩产超650kg必须有较高土壤肥力基础。因此，重施有机肥，实施秸秆还田，开发农村生活垃圾，推广应用有机肥，提升土壤肥力，为小麦超高产奠定扎实基础。一般亩施农家有机肥2000kg或工业产有机肥100kg。含量为45%的三元素复合肥（N含量25%，P含量12%，K含量8%）50kg/亩或含量为50%的三元素复合肥（N含量27%，P含量14%，K含量9%）40kg/亩，肥料深施。
2.3.2 改小麦追施返青起身肥，为氮肥后移追施拔节孕穗肥
据实验研究结果表明，在测土配方平衡施肥的基础上，适当增加尿素追肥，一般不超过15kg/亩，调节氮肥基追比例，追施氮肥时间由返青起身期推迟到拔节孕穗期，有利于实现小麦超高产和小麦品质的提高。氮肥后移对塑造理想的小麦株型、优化群体结构、提高分蘖成穗率和穗层整齐度、减少小穗小花退化、增加穗粒数、延缓植株衰老、提高后期光合效率、改善小麦品质等具有显著效果。
2.4 强化田间管理技术措施的实施
2.4.1 科学合理用水，节约用水
麦收三场水即底商水、拔节孕穗水、灌浆水。一是在小麦适时播期内即10月8日—16日之间，若遇干旱，土壤墒情差，一定要造墒，做到足墒播种；二是在小麦的拔节孕穗期内即3月15日—4月10日之间，若天气干旱无雨，要及时灌溉浇水，以利于穗分化，形成大穗；三是在小麦齐穗杨花后的灌浆期内即5月4日—15日之间，如旱情严重，应及时灌溉补墒，以利于小麦灌浆，形成大粒。
2.4.2 科学合理用肥，氮肥后移，做好叶面追肥
生产实践证明，最佳追施氮肥的时间为3月18日—4月5日之间，每亩追施尿素10—12kg。并进行叶面追肥，以防小麦中后期脱肥早衰，在小麦拔节孕穗末期即小麦鼓泡期，4月16日—25之间，每亩用96%的农用磷酸二氢钾200g加46%的尿素1kg兑水50kg，叶面喷施一次。小麦杨花后的5月6日—20日之间，喷二次，每隔7天喷一次。
2.4.3 加强小麦病虫草害防治，做到防早防小
2.4.3.1 小麦越冬前及越冬期的病虫草害防治
这一时期主要是防治麦田的播娘蒿、荠菜、猪殃殃等阔叶杂草和小麦纹枯病、根腐病、蚜虫、红蜘蛛等为主。在小麦进入越冬前期即11月8日—21日之间，防治麦田杂草亩用10%苯磺隆可湿性粉剂10g加入6.9%精恶唑禾草灵（骠马）水乳剂60～70ml兑水30kg喷雾一次。防治麦田病虫，亩用15%三唑酮可湿性粉剂100g加入40%氧化乐果乳油50ml兑水50kg均匀喷洒在麦茎基部。
2.4.3.2 小麦起身返青期的病虫草害防治
在小麦进入起身返青期即2月8日—21日之间，病虫草害基本与越冬前及越冬期相同，防治麦田杂草亩用6.9%骠马乳油50ml加入75%杜邦巨星干燥悬乳剂1g兑水30kg喷雾。防治麦田病虫亩用亩用15%三唑酮可湿性粉剂100g加入40%氧化乐果乳油50ml兑水50kg均匀喷洒。
2.4.3.3 小麦拔节孕穗期的病虫害防治
在小麦进入拔节孕穗期即3月20日—4月22日之间，易发病虫为小麦白粉病、锈病、蚜虫和红蜘蛛等，主要采用一喷三防，亩用20%粉锈宁100ml加10%吡虫啉可湿性粉剂20g加1.8%阿维菌素乳油10ml，兑水50kg均匀喷雾。也可亩用40%杜邦福星乳油8ml加10%吡虫啉可湿性粉剂20g加1.8%阿维菌素乳油10ml，兑水50kg均匀喷雾。每7天喷一次，连喷2—3次。
2.4.3.4 小麦抽穗杨花期的病虫害防治
在小麦进入抽穗杨花期即4月24日—5月4日之间，是小麦蚜虫、粘虫、吸浆虫、赤霉病、锈病、白粉病等多种病虫重发、叠发危害高峰期，应做好防治工作。除对小麦吸浆虫单施药防治以外，对其他病虫重点采用一喷三防的技术措施。防治小麦吸浆虫，于4月24日—28日之间，亩用3%甲基异柳磷可湿性粉剂2—3kg拌细土20kg均匀撒施于麦田中。防治其它病虫、兼治吸浆虫，于4月26日—5月2日之间，亩用12.5%烯唑醇（禾果利）可湿性粉剂60g加50%多菌灵可湿性粉剂100g加10%吡虫啉可湿性粉剂20g再加2.5%敌杀死乳剂30ml，兑水50kg均匀喷雾。连喷两次。
2.4.3.5 小麦灌浆与成熟前的病虫害防治
在小麦进入灌浆与成熟前即5月4日—6月4日之间，主要病虫为小麦蚜虫、粘虫、锈病、白粉病等，防治亩用15%三唑酮可湿性粉剂100g加50%抗蚜威可湿性粉剂15g再加4.5%高效氯氰菊酯乳剂40ml，兑水50kg均匀喷雾，每7天喷一次，连喷2—3次。
2.5 适时收获
采用联合收割机收获，收获最佳时期是小麦蜡熟末期至完熟初期。
1 小麦超高产生产的基础条件
根据对小麦超高产栽培肥料、播量、群体动态等因子的实验研究和100亩小麦超高产攻关的实践结果，小麦超高产生产应具备下列的基础条件：
1.1 土壤条件
小麦超高产田，应是土壤耕层深厚、肥沃，地势平坦、排灌方便，其土壤肥力应达到土壤耕层有机质含量在16g/kg以上，水解氮含量在85mg/kg以上，速效磷含量在45mg/kg以上，速效钾含量在155mg/kg以上。
1.2 小麦品种、播期、播量与基本苗
周麦22，10月10日—17日之间播种，播种量11.5—12.5kg/亩，其基本苗21—23万/亩，单株成穗2.3—2.1个；济麦22，10月12日—20日之间播种，播种量12—13kg/亩，其基本苗22—24万/亩，单株成穗2.8—2.5个；周麦27，10月8日—16日之间播种，播种量12—12.5kg/亩，其基本苗21.5—23万/亩，单株成穗2.3—2.1个。
1.3 小麦品种与群体动态变化
周麦22，11月15日越冬前群体为68—72万/亩，3月15日起身拔节期105—115万/亩，4月15日拔节期55—60万/亩，4月25日孕穗期至抽穗初期45—50万/亩，5月5日抽穗杨花期45—50万/亩，6月6日小麦灌浆至成熟收获45—50万/亩；济麦22，11月15日越冬前群体为75—85万/亩，3月15日起身拔节期115—125万/亩，4月15日拔节期70—75万/亩，4月25日孕穗期至抽穗初期60—65万/亩，5月5日抽穗杨花期55—63万/亩，6月6日小麦灌浆至成熟收获55—63万/亩；周麦27，11月15日越冬前群体为65—70万/亩，3月15日起身拔节期98—105万/亩，4月15日拔节期58—63万/亩，4月25日孕穗期至抽穗初期45—50万/亩，5月5日抽穗杨花期45—50万/亩，6月6日小麦灌浆至成熟收获45—50万/亩。
1.4 小麦品种的产量三要素结构
周麦22的产量三要素结构，亩成穗45—50万，穗粒数38粒，千粒重42—45g，理论产量为718.2kg—855.0kg，实收产量610—726kg。该品种与2009年6月6日经国家科技部组织专家组实产收获平均亩产718.2kg；济麦22的产量三要素结构，亩成穗55—61万，穗粒数33粒，千粒重42—45g，理论产量为762kg—905.0kg，实收产量647—769kg。该品种与2011年6月8日经国家科技部组织的专家组实产收获平均亩产741.7kg；周麦27的产量三要素结构，亩成穗45—50万，穗粒数38粒，千粒重42—45g，理论产量为710kg—855.0kg，实收产量610—726kg。2012年6月4日、2013年6月4日经安徽省科学技术厅组织专家组对济麦22、周麦27实产收获平均亩产为676.1kg、652.5kg。
2 小麦亩产650kg的配套栽培技术
2.1 做好播前准备
2.1.1 选用具有亩产超650kg以上生产潜力的小麦优良品种
生产实践证明，若小麦品种没有亩产650kg以上的生产潜力，再好的土壤肥力和栽培技术措施，想实现小麦超高产的产量是不可能的。周麦22、济麦22、周麦27等半冬性小麦优良品种具有亩产650kg以上生产潜力。
2.1.2 做好种子处理
针对当地危害小麦的主要病虫害，对小麦种子进行药剂拌种，药剂可选用“小麦拌种剂、小麦种衣剂”。也可用40%多菌灵悬乳剂与45%的甲基异柳磷乳剂混合液拌种，对地下害虫发生严重的地块，可使用45%辛硫磷乳剂或45%的甲基异柳磷乳剂等进行土壤处理。
2.1.3 改耕层过浅，为土地深松深耕，精细整地
当前，在小麦种植方面，多年来普遍采用旋耕机旋耕整地，耕层浅而不实，麦田耕层仅有12—14㎝，犁底层上台，土壤保肥蓄墒能力大幅下降，一方面严重抑制小麦根系发育和养分吸收。另一方面小麦根系在土壤中分布浅，吸水吸肥能力差，形成小麦后期倒伏早衰。一般土壤耕深应在26㎝以上，旋耕耙实，旋碎耙细，镇压整平。
2.2 提高播种质量，确保一播全苗，苗匀苗齐2.2.1 适期播种
半冬性小麦品种周麦22、济麦22、周麦27等。适宜播期在日平均温度17℃左右，在淮北地区一般时间在10月8日—18日。
2.2.2 严把播种量，做到适量播种，确保基本苗
旱茬地小麦的播种量及基本苗数，受天气、整地质量、土壤墒情、播种机械，机手素质等因素影响较大。确保基本苗是小麦超高产生产的基本措施之一。根据试验和100亩小麦超高产攻关的实践结果证明，最佳播种量为“小麦超高产生产的基础条件”中的“1.2、小麦品种、播期、播量与基本苗”。 2.2.3 改变播种方式，把握适宜播深
改机械等行距窄垄幅播种方式，为等行距宽垄幅播种方式，适宜的播种行距为23㎝，播种垄幅为3.5—4.5㎝，，播种深度为3—4㎝，做到深浅一致，落籽均匀。对旋耕播种麦田，一定要在播种前或播种的同时镇压踏实土壤，防止擅种或播种过深。
2.3 科学施肥，合理用肥
2.3.1 改重无机化肥，轻农家肥（有机肥）为土洋结合，测土配方施肥
实践证明，小麦亩产超650kg必须有较高土壤肥力基础。因此，重施有机肥，实施秸秆还田，开发农村生活垃圾，推广应用有机肥，提升土壤肥力，为小麦超高产奠定扎实基础。一般亩施农家有机肥2000kg或工业产有机肥100kg。含量为45%的三元素复合肥（N含量25%，P含量12%，K含量8%）50kg/亩或含量为50%的三元素复合肥（N含量27%，P含量14%，K含量9%）40kg/亩，肥料深施。
2.3.2 改小麦追施返青起身肥，为氮肥后移追施拔节孕穗肥
据实验研究结果表明，在测土配方平衡施肥的基础上，适当增加尿素追肥，一般不超过15kg/亩，调节氮肥基追比例，追施氮肥时间由返青起身期推迟到拔节孕穗期，有利于实现小麦超高产和小麦品质的提高。氮肥后移对塑造理想的小麦株型、优化群体结构、提高分蘖成穗率和穗层整齐度、减少小穗小花退化、增加穗粒数、延缓植株衰老、提高后期光合效率、改善小麦品质等具有显著效果。
2.4 强化田间管理技术措施的实施
2.4.1 科学合理用水，节约用水
麦收三场水即底商水、拔节孕穗水、灌浆水。一是在小麦适时播期内即10月8日—16日之间，若遇干旱，土壤墒情差，一定要造墒，做到足墒播种；二是在小麦的拔节孕穗期内即3月15日—4月10日之间，若天气干旱无雨，要及时灌溉浇水，以利于穗分化，形成大穗；三是在小麦齐穗杨花后的灌浆期内即5月4日—15日之间，如旱情严重，应及时灌溉补墒，以利于小麦灌浆，形成大粒。
2.4.2 科学合理用肥，氮肥后移，做好叶面追肥
生产实践证明，最佳追施氮肥的时间为3月18日—4月5日之间，每亩追施尿素10—12kg。并进行叶面追肥，以防小麦中后期脱肥早衰，在小麦拔节孕穗末期即小麦鼓泡期，4月16日—25之间，每亩用96%的农用磷酸二氢钾200g加46%的尿素1kg兑水50kg，叶面喷施一次。小麦杨花后的5月6日—20日之间，喷二次，每隔7天喷一次。
2.4.3 加强小麦病虫草害防治，做到防早防小
2.4.3.1 小麦越冬前及越冬期的病虫草害防治
这一时期主要是防治麦田的播娘蒿、荠菜、猪殃殃等阔叶杂草和小麦纹枯病、根腐病、蚜虫、红蜘蛛等为主。在小麦进入越冬前期即11月8日—21日之间，防治麦田杂草亩用10%苯磺隆可湿性粉剂10g加入6.9%精恶唑禾草灵（骠马）水乳剂60～70ml兑水30kg喷雾一次。防治麦田病虫，亩用15%三唑酮可湿性粉剂100g加入40%氧化乐果乳油50ml兑水50kg均匀喷洒在麦茎基部。
2.4.3.2 小麦起身返青期的病虫草害防治
在小麦进入起身返青期即2月8日—21日之间，病虫草害基本与越冬前及越冬期相同，防治麦田杂草亩用6.9%骠马乳油50ml加入75%杜邦巨星干燥悬乳剂1g兑水30kg喷雾。防治麦田病虫亩用亩用15%三唑酮可湿性粉剂100g加入40%氧化乐果乳油50ml兑水50kg均匀喷洒。
2.4.3.3 小麦拔节孕穗期的病虫害防治
在小麦进入拔节孕穗期即3月20日—4月22日之间，易发病虫为小麦白粉病、锈病、蚜虫和红蜘蛛等，主要采用一喷三防，亩用20%粉锈宁100ml加10%吡虫啉可湿性粉剂20g加1.8%阿维菌素乳油10ml，兑水50kg均匀喷雾。也可亩用40%杜邦福星乳油8ml加10%吡虫啉可湿性粉剂20g加1.8%阿维菌素乳油10ml，兑水50kg均匀喷雾。每7天喷一次，连喷2—3次。
2.4.3.4 小麦抽穗杨花期的病虫害防治
在小麦进入抽穗杨花期即4月24日—5月4日之间，是小麦蚜虫、粘虫、吸浆虫、赤霉病、锈病、白粉病等多种病虫重发、叠发危害高峰期，应做好防治工作。除对小麦吸浆虫单施药防治以外，对其他病虫重点采用一喷三防的技术措施。防治小麦吸浆虫，于4月24日—28日之间，亩用3%甲基异柳磷可湿性粉剂2—3kg拌细土20kg均匀撒施于麦田中。防治其它病虫、兼治吸浆虫，于4月26日—5月2日之间，亩用12.5%烯唑醇（禾果利）可湿性粉剂60g加50%多菌灵可湿性粉剂100g加10%吡虫啉可湿性粉剂20g再加2.5%敌杀死乳剂30ml，兑水50kg均匀喷雾。连喷两次。
2.4.3.5 小麦灌浆与成熟前的病虫害防治
在小麦进入灌浆与成熟前即5月4日—6月4日之间，主要病虫为小麦蚜虫、粘虫、锈病、白粉病等，防治亩用15%三唑酮可湿性粉剂100g加50%抗蚜威可湿性粉剂15g再加4.5%高效氯氰菊酯乳剂40ml，兑水50kg均匀喷雾，每7天喷一次，连喷2—3次。
2.5 适时收获
采用联合收割机收获，收获最佳时期是小麦蜡熟末期至完熟初期。