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【摘 要】
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目的:分离、鉴定海地瓜中的一脂类化合物,测定其体外抗肿瘤活性。方法:对海地瓜干粉用氯仿-甲醇-水体系(体积比4∶4∶1)萃取,经连续正反相柱层析分离得到1种脂类化合物。采用
【机 构】
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中国海洋大学食品科学与工程学院,
【出 处】
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中国食品学报
【发表日期】
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2013年05期
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