略谈草莓及其栽培方法

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草莓是一种味美而富有营养的高级水果。每一百克浆果内含有蛋白质1克、脂肪0.6克,糖6—8克,还含有极丰富的磷、铁矿物质和维生素,是生食的佳品,也是制汁、制罐、制酱的良好原料。经常食用,对肠胃病和贫血病还具有很高的疗效。 草莓成熟期早,从开花到浆果成熟只需要30天时间。露地栽培,六月上中旬浆果即可成熟,此时正是水果淡季,因而经济价值很高,被视为水果中的珍品。如果采用温室栽培还可做到四季结果,周年供应。 草莓结果也早,一般在栽值后的第一年就可结果,第二年就能丰产。管理稍好的草莓园亩产可达2,000斤以上,产值可达1,000元左右。 Strawberry is a delicious and nutritious premium fruit. Each 100 grams of berries contains 1 grams of protein, 0.6 grams of fat, 6-8 grams of sugar, but also contains a very rich phosphorus, iron minerals and vitamins, raw food is good, but also juice, can making, making sauce good raw material. Regular consumption, gastrointestinal and anemia also has a high effect. Strawberries mature early, only 30 days from flowering to berry ripening. Open-field cultivation, in mid-June berries can be mature, this time is the off-season fruit, which is of high economic value, is considered a treasures in the fruit. If the greenhouse cultivation can also be achieved four seasons, the annual supply. Early results of strawberries, usually in the first year after planting can be the result of the second year will be able to yield. Strawberry garden slightly better management of up to 2,000 pounds per mu, the output value of up to 1,000 yuan.
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