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包装过程控制中的啤酒品尝体系
包装过程控制中的啤酒品尝体系
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rmprinthecb
【摘 要】
:
质量是企业的生命,质量的控制有着严格的体系.CRB品尝体系保证了滤酒前发酵液、清酒、成品的品评,是质量体系的重要环节,也是实现质量控制的重要手段.包装是啤酒出厂的最后一
【作 者】
:
刘秀梅
【机 构】
:
华润雪花啤酒
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2005年9期
【关键词】
:
包装车间
过程控制
啤酒
品尝
质量体系
质量控制
一道工序
发酵液
CRB
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质量是企业的生命,质量的控制有着严格的体系.CRB品尝体系保证了滤酒前发酵液、清酒、成品的品评,是质量体系的重要环节,也是实现质量控制的重要手段.包装是啤酒出厂的最后一道工序,包装车间品尝体系执行的好与坏直接影响啤酒的最终质量.
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