【摘 要】
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食品安全与人们的日常生活息息相关,食品存在质量安全问题不仅会影响食用者的生命健康,也会影响食品市场的秩序及行业的发展.近年来,食品问题频发,人们对食品安全问题的关注度越来越高.为了保证食品的安全,相关部门需要应用食品安全检测技术检测保证食品质量,并做好相应的监管工作.基于此,本文将简单阐述食品质量安全问题,分析食品安全检测技术的应用,并探讨食品安全检测技术对食品质量安全的影响.
【机 构】
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重庆市涪陵食品药品检验所,重庆 408000
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食品安全与人们的日常生活息息相关,食品存在质量安全问题不仅会影响食用者的生命健康,也会影响食品市场的秩序及行业的发展.近年来,食品问题频发,人们对食品安全问题的关注度越来越高.为了保证食品的安全,相关部门需要应用食品安全检测技术检测保证食品质量,并做好相应的监管工作.基于此,本文将简单阐述食品质量安全问题,分析食品安全检测技术的应用,并探讨食品安全检测技术对食品质量安全的影响.
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