食品检测实验室质量控制与管理探析

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现如今随着我国经济建设的持续发展,促进我国人们生活水平的不断提高,在人们生活水平提高的同时,对于食品安全问题已经越来越重视,在食品安全检测的过程中,主要作为食品流通到市场中的一个关键防线,也直接关系到国计民生,在实际进行检测实验室的过程中,食品质量控制标准性和专业性都会对流入到市场中的食品质量带来影响,也会影响到人们的身体健康,所以妥善的控制食品安全检测中的每个环节,做好细节的质量控制工作,是食品安全的重要基础.
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