在家也能做大厨 抗击疫情名厨委在行动

来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tp137907226
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  2月15日到2月29日期间,为引导广大百姓在家也能学做美食、做一回大厨,世界中餐業联合会国际中餐名厨专业委员会、北京文艺广播FM87.6《吃喝玩乐大搜索》、今日头条旗下的西瓜,视频、大董美食文化有限公司、上海太太乐食品有限公司联合发起“在家也能做大厨”线上视频活动,288名来自全国各地的中餐厨师、网红“大厨”以及中餐烹饪爱好者参与了活动。
  活动期间,在大董、屈浩、王海东、食尚小米、何亮、夏天、尹亲林、郭科、宛耘等知名大厨和网红美食达人的积极参与下,参与活动的200多个专业美食视频,活动总播放量40多万次,平均每个视频就有近2000人观看,在同类线上美食教学视频中名列前茅。活动在短时间内取得了极大的反响。同时,通过本次活动,参与者们的人气急剧上升,涨粉共近3万,足不出户,就培养和发展了更多“宅在家里”的中餐美食爱好者。为抗击新冠肺炎做好后勤保障工作贡献了烹饪工作者的力量。
  “在家也能做大厨”——号召广大美食爱好者“在家做美食”,为打好打赢新冠肺炎疫情全民阻击战,世界中餐业联合会名厨委在行动!
其他文献
摘 要:随着教育改革的深化,高职院校思想政治教育的方向和重点逐渐转向培养学生的创新素质。本文主要从培养学生的兴趣意识、情感意识、主权意识、忧患意识四方面入手,结合我院学生实际情况,分析在高职院校思想政治教育过程中如何培养学生的创新意识。  关键词:思想政治教育;创新素质;创新意识;忧患意识  思想政治教育是指社会或社会群体用一定的思想观念、政治观念和道德规范,对其成员施加有目的、有计划、有组织的影
热泵系统已在空调、供暖和制冷中广泛使用,但是由于烃类人工制冷剂对全球变暖和臭氧层破坏带来了严重的影响,所以对天然制冷剂热泵系统的研发就有着十分重要的意义。现阶段可
<正> 《简明东北方言词典》(许皓光、张大鸣编,李赓钧审定,辽宁人民出版社1988年出版。以下简称《词典》)是我国第一部东北方言词典,它的问世为辞书出版填补了一项空白。东北
摘 要:本文浅析学习型社会与成人教育体制创新,并探讨成人教育体制创新的相关对策。   关键词:学习型社会;成人教育;体制创新   深化教育体制改革既是政府教育部门的任务也是社会教育的追求,当前各国掀起了构建国民教育体系和终身教育体系的热潮。而我国在十六大后也提出建设学习型社会的历史任务,对教育管理者和相关行业提出了较高的要求,特别在成人教育发展上,《中共中央关于完善社会主义市场经济体制若干问题
摘 要:本文根据药学专业特色及改革现状,对其生物化学教学提出几点改革措施。   关键词:生物化学;药学专业;教学改革  生物化学是医学院校重要的基础课程之一,也是药学院校学生学好专业课,从事药物研究、生产、质量控制与临床应用的必要基础学科,其教学改革及实施情况尤为重要。本文针对本校药学专业特色,结合开展的教学改革,就生物化学理论和实验教学提出几点改革措施,以供交流探讨。  一、理论教学改革  1
高等数学作为理工科院校的一门最重要的公共基础课是很多后续课程的基础,但其高度的抽象性和系统性给教与学都带来了极大的困难。微课作为一种近几年来新兴的教学手段,依托互