【摘 要】
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试验旨在研究利巴韦林及其主要代谢物1H-1,2,4-三氮唑-3-甲酰胺(TCONH2)在肉鸡组织中的残留消除规律.90只矮脚黄鸡随机分为9组,根据10 mg/kg体重剂量连续7d口服利巴韦林溶液.
【机 构】
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江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室(南昌),江西南昌330200;扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009
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试验旨在研究利巴韦林及其主要代谢物1H-1,2,4-三氮唑-3-甲酰胺(TCONH2)在肉鸡组织中的残留消除规律.90只矮脚黄鸡随机分为9组,根据10 mg/kg体重剂量连续7d口服利巴韦林溶液.停药后采集胸肉、腿肉和肝脏样品,采用改进的UPLC-MS/MS方法进行检测.结果 显示:该方法操作简单、耗时短、回收率高,可与内源性干扰物尿苷分开,能对低水平利巴韦林和TCONH2进行定量分析检测;胸肉、腿肉和肝脏中利巴韦林和TCONH2平均加标回收率分别为102.2％～110.2％和91.8％～112.6％,相对标准偏差范围为2.4％～7.9％;当停药0.25 d后,利巴韦林和TCONH2在胸肉、腿肉和肝脏中残留量最高,且在肝脏中消除速率较慢,停药21d后仍可在肝脏中检出TCONH2残留.研究提示肝脏是监测TCONH2残留的最佳靶组织,结果对于深入了解利巴韦林在肉鸡体内残留代谢规律和提供畜禽产品质量安全监管方法具有十分重要的参考价值.
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