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辣妹子严琦身为2003年度餐饮百强企业重庆陶然居饮食文化集团总裁，她非常崇尚歌德的一句名言：你若要喜爱你自己的价值，你就得给世界创造价值。她领导的陶然居集团发展神速，家庭消费为主的北京分店春节黄金周销售过百万元，为拓展北方市场开了一个好头。为此，三八节前夕，记者专访了全国餐饮业女企业家严琦女士。