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2017年1月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价显示出波动上行的态势，全月的价格基本上是在低于2016年同期的价位上运行。由图1可以看出：1月1日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.59元·kg-1，1月31日为2.91元·kg-1；月末与月初相比，价格上涨12.36%。月初的价格比2016年同期的2.51元·kg-1（张玉玺，2016）上涨3.19%，月末价格比2016年同期的3.53元·kg-1（张玉玺，2016）下降17.56%。