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裙带菜Undaria pinnatifida叶状体或干燥的细粒用水、盐水或碱性溶液提取可溶性成分，经湿法片段化从中分离出具较强生物活性的蛋白。用于清凉饮料或食品，具有降血压、改善肝功能和脂代谢以及外周血管扩张作用，有效地改善和保持健康。自发高血压大鼠(15周龄)口服裙带菜蛋白10mg／kg，
裙带菜蛋白用于保健食品具降压和改善肝功能等作用
【摘 要】
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裙带菜Undaria pinnatifida叶状体或干燥的细粒用水、盐水或碱性溶液提取可溶性成分，经湿法片段化从中分离出具较强生物活性的蛋白。用于清凉饮料或食品，具有降血压、改善肝功
【出 处】
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国外医药：植物药分册
【发表日期】
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2005年1期
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