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近几年，随着苹果产业的迅速发展，种植面积不断扩大，大量的果园进入了盛果期，但腐烂病的发生也呈日趋严重的趋势，严重威胁着苹果生产的安全，影响果农的增产增收，因此，加强苹果腐烂病的田间调查和综合防治至关重要。笔者在工作中对部分果园进行了调查，调查结果如下：
一、腐烂病发生情况
1.腐烂病发生与树龄有关
调查发现树龄越大腐烂病发生越重，不同树龄段调查的结果是：18年生以上果园病株率为100%，14~17年生果园平均病株率为70%，10~13年生果园平均病株率为52.5%，6~9 年生果园平均病株率为18%，3~5年生果园平均病株率为6.5%，3 年生以下果园很少发病。
2.腐烂病发生与品种有关
腐烂病发生品种之间差异较大，富士发病最严重，平均病株率为42.3%，，元帅系品种发病相对较轻，平均病株率为21.2%。如耀州区关庄镇湾里村李军家的6 亩10年生果园，有富士和元帅系两个品种，在同等管理水平下，富士品种腐烂病病株率为50.6%，而元帅系品种病株率为35.8%。
3.腐烂病发生与树势强弱有关
腐烂病发生与树势强弱有很大关系，在所有调查的果园中，同树龄同品种的果园，凡是树体健壮，生长势强，叶色浓绿的果园，腐烂病发生轻，平均病株率为26.8%，而树势衰弱，生长不良的果园，腐烂病发生较重，平均病株率为78.6%。
4.腐烂病发生与立地条件有关
腐烂病在水地果园和旱地果园发生危害程度明显不同。有灌溉条件的水地果园腐烂病病株率为25%，而无灌溉条件的旱地果园的平均病株率高达65%。如耀州区平新村何新庄的3亩12 年生富士果园，有灌溉条件，每年都要进行冬灌或春灌，一年灌水2~3 次，腐烂病病株率仅为18%。另一户同样12 年生的3.2 亩富士果园，没有灌溉条件，腐烂病病株率则高达61%。
5.腐烂病的发生与农家肥施用量有关
施入农家肥量多的果园腐烂病发生明显轻。耀州区演池乡演池村寇德平的5亩13 年生果园，秋季每株施农家肥200 公斤，生长季节还要施入一定量的化肥，他的果园树体生长健壮，腐烂病病株率为42.7%，病疤小，无锯大枝情况。相邻地块3 亩13 年生富士果园，很少施入农家肥量，生长季节施入一定量的化肥，他的果园树势较衰弱，腐烂病病株率为95.6%，病疤较大，有些大枝因腐烂病危害严重已锯掉。
6.与腐烂病发生有关的其它一些因素
腐烂病的发生危害程度在清耕园和生草园不同。在耀州区关庄镇小王村和稠桑村调查时发现，腐烂病在清耕园发病较轻，平均病株率为67.4%，在生草园发病较重，平均病株率为87.7%。此外，我们在调查中发现，修剪时造成大伤口多的发病重，密植园较稀植园发病略重，有大小年结果的果园较无大小年结果的果园发病重。
二、调查结果分析
从调查结果看出，腐烂病的发生与树龄、品种、树势、立地条件，修剪习惯等因素有关，树势强弱是决定腐烂病发病程度的主要因素。从腐烂病发生总的情况看，凡是重视果园管理，综合管理水平高的果园，腐烂病发生普遍较轻，病疤少而小；对果园管理重视不够，综合管理水平较差的果园，腐烂病发病普遍严重，病疤多而大。
三、 病理特征
症状特点 腐烂病主要危害枝干，致使皮层腐烂坏死，常表现溃疡型和枝枯型两种症状类型。溃疡型主要发生在树干和大枝上，以结果树主枝与枝干分杈处最多。病斑初圆形或椭圆形，红褐色，水渍状，逐渐组织松软，常有黄褐色汁液流出，以后皮层湿腐，有酒糟味。病皮易剥离，内部组织红褐色。后期病部失水凹陷硬化，灰褐色至黑褐色，病健交界处裂开。病皮上密生黑色小粒点，潮湿时涌出桔黄色、胶质状孢子角。严重时，病斑扩展环绕枝干一周，受害部位上的枝干干枯死亡。枝枯型多发生在24年生的小枝条、果台、干桩等部位，以剪口处最多。病斑形状不规则，红褐色，很快扩展环绕一周，造成全枝枯死。后期病部也出现黑色小粒点。在生长衰弱的树上，枝枯型症状尤为明显，可致主枝或整株发病枯死。
病原及发生规律 腐烂病由子囊菌亚门黑腐皮壳属真菌侵染致病。病菌可形成球形的子囊壳和分生孢子器，产生大量的香蕉形的子囊孢子及分生孢子。病菌主要以菌丝体、分生孢子器、子囊壳和孢子角在病组织内或剪下的病残枝干上越冬，可存活4年左右。越冬后，分生孢子器遇雨或潮湿排出大量分生孢子，形成孢子角。分生孢子主要靠雨水冲溅传播，也可由梨潜皮蛾、苹果透羽蛾等害虫传播，经各种伤口侵入，也能够经叶痕、果柄痕、果台和皮孔侵入。在生成子囊壳的地方子囊孢子也能侵染。腐烂病菌是弱寄生菌，侵入后先在树皮死伤组织中潜伏，当树体或局部组织衰弱、抗病力降低时致皮层腐烂。外观无病的苹果枝条皮层内普遍潜伏有病菌，因此剪下的树枝是病菌的重要来源。
病害发生和流行 树势强弱是关键因素。凡树势衰弱如立地条件差，管理不善，施肥不足，干旱缺水，红蜘蛛、落叶病和烂根病严重，坐果大小年现象严重等因素均诱发病发生。冬季树体冻伤、损伤及剪锯口伤、虫蛀伤、枝干向阳面的日灼伤等也会诱发腐烂病。温度高、生长健壮、营养充足、枝条含水量正常及饱和(80~100 )的果树愈伤能力强，发病轻。病斑刮治不及时，病枯枝修剪后处理不妥善，会使果园内病菌大量积累，病害发生严重。
四、综合防治措施
1.加强栽培管理壮树抗病
合理修剪，调整树势；调节树体负载量，克服大小年现象；合理搭配有机肥和化肥以及氮、磷、钾肥；防止早春干旱和雨季积水；搞好果树防寒，减少冻伤口，幼树防寒以培土为主，结果树进行涂白，常用涂白剂，石灰：食盐：水：动物油(最好不用牛、羊油)：40% 福美胂= 10：1：30-35：1：0.2，一般在12月初刮净树体老翘皮后进行。
2.清洁果园减少病菌
发现病斑及时刮除；修剪时注意清除病枝、残桩、病果台；剪下的病枝条、病死树及时清除烧毁；剪锯口及其他伤口用封剪油或油漆封闭，减少病菌侵染途径。
3.药剂预防
早春树体萌动前喷杀菌剂，药剂有：40 福美胂可湿性粉剂50~100倍液；3~5度石硫合剂；5 菌毒清水剂50倍液等。5、 6月可用上述药剂对树体大枝干涂刷(不可喷雾)。连续几年防治均有明显效果。
4.病疤治疗
病斑刮治法：在病疤周围延出0．5厘米用刀割一深达木质部的保护圈，然后将圈内的病皮和健皮彻底刮除，刮掉在塑料布上的病组织集中烧毁。对已暴露的木质部用刀深割1~1.5厘米后涂药处理。可用胂平液50倍液 (40% 福美胂可湿性粉剂：2 %平平加：水=0.5：0.2：25)、5% 菌毒清水剂50倍液、5 %田安水剂5倍液、腐必清油乳剂2~5倍液、10度石硫合剂、5%噻霉酮膏剂或“拂蓝克”人工树皮膏剂或3%腐殖酸钠溶液、也可选择5%菌毒清水剂50 倍液。药剂需要连续涂抹2~3 次，间隔10~15 天，防止病斑重犯。敷泥法：用水和泥拍成泥饼，敷于病疤及其外围5~8厘米范围，厚3~4厘米，然后用塑料布或牛皮纸扎紧。此法宜在春季进行，次年春季解除包扎物，清除病残组织后涂药剂消毒保护。
5.脚接和桥接对病斑过大
影响上下养分运输的斑，可于春季用上年预留的萌蘖或选1年生壮枝做为接穗，在病斑上下边缘，实行多枝桥接，绑紧即可。采用脚接和桥接，可以提高树体对营养和水分的运输能力，有利于树势的恢复，并能延长结果年限。可积极推广。
一、腐烂病发生情况
1.腐烂病发生与树龄有关
调查发现树龄越大腐烂病发生越重，不同树龄段调查的结果是：18年生以上果园病株率为100%，14~17年生果园平均病株率为70%，10~13年生果园平均病株率为52.5%，6~9 年生果园平均病株率为18%，3~5年生果园平均病株率为6.5%，3 年生以下果园很少发病。
2.腐烂病发生与品种有关
腐烂病发生品种之间差异较大，富士发病最严重，平均病株率为42.3%，，元帅系品种发病相对较轻，平均病株率为21.2%。如耀州区关庄镇湾里村李军家的6 亩10年生果园，有富士和元帅系两个品种，在同等管理水平下，富士品种腐烂病病株率为50.6%，而元帅系品种病株率为35.8%。
3.腐烂病发生与树势强弱有关
腐烂病发生与树势强弱有很大关系，在所有调查的果园中，同树龄同品种的果园，凡是树体健壮，生长势强，叶色浓绿的果园，腐烂病发生轻，平均病株率为26.8%，而树势衰弱，生长不良的果园，腐烂病发生较重，平均病株率为78.6%。
4.腐烂病发生与立地条件有关
腐烂病在水地果园和旱地果园发生危害程度明显不同。有灌溉条件的水地果园腐烂病病株率为25%，而无灌溉条件的旱地果园的平均病株率高达65%。如耀州区平新村何新庄的3亩12 年生富士果园，有灌溉条件，每年都要进行冬灌或春灌，一年灌水2~3 次，腐烂病病株率仅为18%。另一户同样12 年生的3.2 亩富士果园，没有灌溉条件，腐烂病病株率则高达61%。
5.腐烂病的发生与农家肥施用量有关
施入农家肥量多的果园腐烂病发生明显轻。耀州区演池乡演池村寇德平的5亩13 年生果园，秋季每株施农家肥200 公斤，生长季节还要施入一定量的化肥，他的果园树体生长健壮，腐烂病病株率为42.7%，病疤小，无锯大枝情况。相邻地块3 亩13 年生富士果园，很少施入农家肥量，生长季节施入一定量的化肥，他的果园树势较衰弱，腐烂病病株率为95.6%，病疤较大，有些大枝因腐烂病危害严重已锯掉。
6.与腐烂病发生有关的其它一些因素
腐烂病的发生危害程度在清耕园和生草园不同。在耀州区关庄镇小王村和稠桑村调查时发现，腐烂病在清耕园发病较轻，平均病株率为67.4%，在生草园发病较重，平均病株率为87.7%。此外，我们在调查中发现，修剪时造成大伤口多的发病重，密植园较稀植园发病略重，有大小年结果的果园较无大小年结果的果园发病重。
二、调查结果分析
从调查结果看出，腐烂病的发生与树龄、品种、树势、立地条件，修剪习惯等因素有关，树势强弱是决定腐烂病发病程度的主要因素。从腐烂病发生总的情况看，凡是重视果园管理，综合管理水平高的果园，腐烂病发生普遍较轻，病疤少而小；对果园管理重视不够，综合管理水平较差的果园，腐烂病发病普遍严重，病疤多而大。
三、 病理特征
症状特点 腐烂病主要危害枝干，致使皮层腐烂坏死，常表现溃疡型和枝枯型两种症状类型。溃疡型主要发生在树干和大枝上，以结果树主枝与枝干分杈处最多。病斑初圆形或椭圆形，红褐色，水渍状，逐渐组织松软，常有黄褐色汁液流出，以后皮层湿腐，有酒糟味。病皮易剥离，内部组织红褐色。后期病部失水凹陷硬化，灰褐色至黑褐色，病健交界处裂开。病皮上密生黑色小粒点，潮湿时涌出桔黄色、胶质状孢子角。严重时，病斑扩展环绕枝干一周，受害部位上的枝干干枯死亡。枝枯型多发生在24年生的小枝条、果台、干桩等部位，以剪口处最多。病斑形状不规则，红褐色，很快扩展环绕一周，造成全枝枯死。后期病部也出现黑色小粒点。在生长衰弱的树上，枝枯型症状尤为明显，可致主枝或整株发病枯死。
病原及发生规律 腐烂病由子囊菌亚门黑腐皮壳属真菌侵染致病。病菌可形成球形的子囊壳和分生孢子器，产生大量的香蕉形的子囊孢子及分生孢子。病菌主要以菌丝体、分生孢子器、子囊壳和孢子角在病组织内或剪下的病残枝干上越冬，可存活4年左右。越冬后，分生孢子器遇雨或潮湿排出大量分生孢子，形成孢子角。分生孢子主要靠雨水冲溅传播，也可由梨潜皮蛾、苹果透羽蛾等害虫传播，经各种伤口侵入，也能够经叶痕、果柄痕、果台和皮孔侵入。在生成子囊壳的地方子囊孢子也能侵染。腐烂病菌是弱寄生菌，侵入后先在树皮死伤组织中潜伏，当树体或局部组织衰弱、抗病力降低时致皮层腐烂。外观无病的苹果枝条皮层内普遍潜伏有病菌，因此剪下的树枝是病菌的重要来源。
病害发生和流行 树势强弱是关键因素。凡树势衰弱如立地条件差，管理不善，施肥不足，干旱缺水，红蜘蛛、落叶病和烂根病严重，坐果大小年现象严重等因素均诱发病发生。冬季树体冻伤、损伤及剪锯口伤、虫蛀伤、枝干向阳面的日灼伤等也会诱发腐烂病。温度高、生长健壮、营养充足、枝条含水量正常及饱和(80~100 )的果树愈伤能力强，发病轻。病斑刮治不及时，病枯枝修剪后处理不妥善，会使果园内病菌大量积累，病害发生严重。
四、综合防治措施
1.加强栽培管理壮树抗病
合理修剪，调整树势；调节树体负载量，克服大小年现象；合理搭配有机肥和化肥以及氮、磷、钾肥；防止早春干旱和雨季积水；搞好果树防寒，减少冻伤口，幼树防寒以培土为主，结果树进行涂白，常用涂白剂，石灰：食盐：水：动物油(最好不用牛、羊油)：40% 福美胂= 10：1：30-35：1：0.2，一般在12月初刮净树体老翘皮后进行。
2.清洁果园减少病菌
发现病斑及时刮除；修剪时注意清除病枝、残桩、病果台；剪下的病枝条、病死树及时清除烧毁；剪锯口及其他伤口用封剪油或油漆封闭，减少病菌侵染途径。
3.药剂预防
早春树体萌动前喷杀菌剂，药剂有：40 福美胂可湿性粉剂50~100倍液；3~5度石硫合剂；5 菌毒清水剂50倍液等。5、 6月可用上述药剂对树体大枝干涂刷(不可喷雾)。连续几年防治均有明显效果。
4.病疤治疗
病斑刮治法：在病疤周围延出0．5厘米用刀割一深达木质部的保护圈，然后将圈内的病皮和健皮彻底刮除，刮掉在塑料布上的病组织集中烧毁。对已暴露的木质部用刀深割1~1.5厘米后涂药处理。可用胂平液50倍液 (40% 福美胂可湿性粉剂：2 %平平加：水=0.5：0.2：25)、5% 菌毒清水剂50倍液、5 %田安水剂5倍液、腐必清油乳剂2~5倍液、10度石硫合剂、5%噻霉酮膏剂或“拂蓝克”人工树皮膏剂或3%腐殖酸钠溶液、也可选择5%菌毒清水剂50 倍液。药剂需要连续涂抹2~3 次，间隔10~15 天，防止病斑重犯。敷泥法：用水和泥拍成泥饼，敷于病疤及其外围5~8厘米范围，厚3~4厘米，然后用塑料布或牛皮纸扎紧。此法宜在春季进行，次年春季解除包扎物，清除病残组织后涂药剂消毒保护。
5.脚接和桥接对病斑过大
影响上下养分运输的斑，可于春季用上年预留的萌蘖或选1年生壮枝做为接穗，在病斑上下边缘，实行多枝桥接，绑紧即可。采用脚接和桥接，可以提高树体对营养和水分的运输能力，有利于树势的恢复，并能延长结果年限。可积极推广。