【摘 要】
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随着物质生活水平的提升,当代大学生在校就餐的质量备受关注.大学生就餐方式分为食堂就餐和外卖订餐,本文从学生的主观就餐体验和食堂、外卖客观情况出发,分析了大学生的就餐
【机 构】
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江苏大学,江苏 镇江 212000
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随着物质生活水平的提升,当代大学生在校就餐的质量备受关注.大学生就餐方式分为食堂就餐和外卖订餐,本文从学生的主观就餐体验和食堂、外卖客观情况出发,分析了大学生的就餐质量.结果显示,虽然大学生就餐质量总体尚可,但仍有一系列的问题,主要表现在菜品味道不佳、菜品种类常年不变、价格偏高和营养结构不均衡等方面.本文从学生、高校食堂以及社会层面给出了建议,以为提高高校学生的就餐质量提供参考.
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