巴豆霜炮制工艺研究及脂肪油GC测定

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目的:筛选巴豆制霜法的最佳工艺,分析炮制前后巴豆脂肪油的变化情况.方法:以脂肪油和巴豆苷含量为评价指标,采用L9(34)正交试验法,优选巴豆制霜工艺的温度、压力、压制次数和压制时间;采用GC法对制霜前后巴豆中的脂肪油进行分析.结果:最佳炮制工艺为在80℃,150 kPa的压力下,压制3次,每次30 min.验证试验中3批巴豆霜的脂肪油平均含量为19.1%,巴豆苷平均含量为2.46%.生巴豆和巴豆霜脂肪油中共检出22种共有脂肪酸.结论:优选出的巴豆霜炮制工艺稳定可行,重现性好,可为制定其炮制规范提供参考.
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