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随着人们生活质量的提高．猪肉制品已经成为日常消费量最大的肉类食品之一．其质量安全问题直接关系到广大群众的生命安全。近几年发生的几起瘦肉精中毒事件．在社会上引起广泛影响。国家有关部门明令禁止在饲料中使用瘦肉精，但由于利益驱使，制售、
浅谈瘦肉精的危害及查禁对策
【摘 要】
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随着人们生活质量的提高．猪肉制品已经成为日常消费量最大的肉类食品之一．其质量安全问题直接关系到广大群众的生命安全。近几年发生的几起瘦肉精中毒事件．在社会上引起广泛影响
【机 构】
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周口职业技术学院,滑县兽医院,滑县畜牧局
【出 处】
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河南畜牧兽医：市场版
【发表日期】
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2012年4期
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