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在时代发展过程中,人们越来越重视食品质量,使得相关部门不断加强畜禽屠宰管理工作和检疫工作,保证人体健康。但部分地区的养殖生产方式比较落后,规模较小,导致检疫人员技术不到位,从而导致疫病不断传播,给肉的品质造成影响。本文对当前动物检疫管理方式进行剖析,提出相应的解决策略,供相关人员参考。
畜禽屠宰管理和检疫监督工作现状及建议
【摘 要】
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在时代发展过程中,人们越来越重视食品质量,使得相关部门不断加强畜禽屠宰管理工作和检疫工作,保证人体健康。但部分地区的养殖生产方式比较落后,规模较小,导致检疫人员技术
【机 构】
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山东省济南市农业综合行政执法支队
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2020年2期
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