【摘 要】
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苯甲酸、山梨酸是被广泛用于饮料、调味品的防腐剂。GB/T5 0 0 9 2 9 96高效液相色谱法仅制定了直接过滤法测定汽水、配制酒、果汁中苯甲酸、山梨酸。本文采用提取法测定老陈醋
【机 构】
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苯甲酸、山梨酸是被广泛用于饮料、调味品的防腐剂。GB/T5 0 0 9 2 9 96高效液相色谱法仅制定了直接过滤法测定汽水、配制酒、果汁中苯甲酸、山梨酸。本文采用提取法测定老陈醋等含有机成分复杂的样品中苯甲酸 ,山梨酸含量 ,拓宽了GB/T5 0 0 9 2 9 96方法规定的样品范围
Benzoic acid, sorbic acid is widely used in beverages, condiments preservatives. GB / T5 0 0 9 2 9 96 High performance liquid chromatography only developed a direct filtration method for the determination of soft drinks, the preparation of wine, fruit juice, benzoic acid, sorbic acid. In this paper, the determination of benzoic acid, sorbic acid content of the samples with complex organic components, such as vinegar and vinegar by extraction method, broaden the sample range GB / T5 0 0 9 2 9 96 method
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