对虾对饵料蛋白质及氨基酸吸收利用的研究

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用~(51)Cr_2O_3作指示物,研究了对虾(Penaeus orientalis)消化道不同部位对饵料蛋白质和结合态、游离态氨基酸的消化吸收特点;以[~3H]赖氨酸作示踪剂,进一步研究了饵料游离氨基酸在对虾体内的转运、分布及参与蛋白质合成的问题,并了解不同投饵方式对这些过程的影响.结果表明,在胃中进行旺盛的消化活动,营养物质主要通过中肠腺吸收,由此进人循环系统,被输送到各组织器官,中肠也具有较强的消化吸收能力.饵料游离氨基酸不能与结合态氨基酸同步吸收,以致其结合率低下,多次投饵可提高其结合率. The effects of ~ (51) Cr_2O_3 as indicator on digestion and absorption of dietary protein, bound and free amino acids in different parts of digestive tract of Penaeus orientalis were studied. [~ 3H] lysine was used as a tracer to further study The effects of different feeding methods on these processes were studied, including the transport and distribution of dietary free amino acids in shrimp and their involvement in protein synthesis.The results showed that the digestive activities were mainly carried out in the stomach and nutrients were mainly absorbed through the midgut gland , Which enters the circulatory system, is transported to various tissues and organs, the intestine also has a strong ability to digest and absorb bait free amino acids can not be absorbed simultaneously with bound amino acids, resulting in low binding rate, multiple feeding can increase its Binding rate.
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