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为了研究播期、密度、施氮量、施磷量、施钾量5个主要栽培因素对甘蓝型优质杂交油菜品质组合性状的影响,以‘油研599’和‘三北98’为材料,运用五元二次正交旋转组合设计进行试验研究。结果表明,脂蛋总量与播期（-0.7493、-0.3846）呈负相关,与氮肥（0.8927＊、0.8977＊）、钾肥（0.5851、0.7530）呈正相关;不饱和脂肪酸总量与密度（0.2086、0.6696）、氮肥（0.7913、0.6980）呈正相关,与磷肥（-0.6350、-0.4162）呈负相关;不饱和指数与密度（0.5447