【摘 要】
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贾铭,字文鼎,自号“华山老人”,海宁(今属浙江)人.养生学家.生于南宋末年,经元代至明初.贾铭对饮食养生很有研究,甚有心得,并身体力行,享年106岁.rn明太祖朱元璋闻知贾铭是一
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贾铭,字文鼎,自号“华山老人”,海宁(今属浙江)人.养生学家.生于南宋末年,经元代至明初.贾铭对饮食养生很有研究,甚有心得,并身体力行,享年106岁.rn明太祖朱元璋闻知贾铭是一位养生有道的老人,特意召见了他,询问长寿之法,贾铭回答说:“无它,只是注意饮食而已.”同时,将他所著的《饮食须知》一书呈现给这位开国皇帝.明太祖朱元璋深知这是难得的老寿星的养生体会,乃令左右详加研究,并嘱咐在皇家膳食中照此办理.
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