论文部分内容阅读
选择松辽黑生长育成猪200头,分成舍饲组和林地放牧组,进行饲养育肥性能测定.舍饲组按常规全期饲喂全价配合精饲料;放牧组则先在舍内育成至体重达40kg后,白天林地放牧,早晚各补饲一次精饲料,直至达到育肥体重.饲养试验结束,各饲养组选取4头(2公2母)体重100kg左右的试验猪,进行屠宰做胴体肉质测定.结果表明:日增重舍饲组为736.5 g,放牧组为467.5 g,差异极显著(P<0.01),而放牧组则每增重1kg比舍饲组少耗精饲料730g,差异显著(p<0.05).屠宰率放牧组为70.71%,比舍饲组的69