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期刊论文
白花蛇舌草咀嚼片的工艺研究
白花蛇舌草咀嚼片的工艺研究
来源 :中国民族民间医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ccw629
【摘 要】
:
目的:介绍白花蛇舌草咀嚼片的工艺制作过程。方法:本咀嚼片采用湿颗粒法制得。结果:其最佳配方是40%的乳糖,25%的甘露醇、25.5%淀粉及8%的白花蛇舌草浸膏。结论:所制白花蛇舌草咀嚼片
【作 者】
:
罗铝铿
钟翠荣
徐春红
曾国芹
【机 构】
:
嘉应学院医学院
【出 处】
:
中国民族民间医药
【发表日期】
:
2014年15期
【关键词】
:
白花蛇舌草
咀嚼片
工艺研究
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目的:介绍白花蛇舌草咀嚼片的工艺制作过程。方法:本咀嚼片采用湿颗粒法制得。结果:其最佳配方是40%的乳糖,25%的甘露醇、25.5%淀粉及8%的白花蛇舌草浸膏。结论:所制白花蛇舌草咀嚼片风味独特,外形美观,硬度及崩解性能好。
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