烹调油中维生素K的功效知多少

来源 :保健医苑 | 被引量 : 0次 | 上传用户:javaname41
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
在很多人看来,烹调油里没什么营养成分.如果说有,也就是一点维生素E罢了.其实,植物油里还含有一种营养素——维生素K.rn是不是有点耳生?很多人知道维生素C、D、E、A,还有人知道有几种B族维生素,但极少有人能想到维生素K.rn只有两种情况会发现维生素K在生活中的踪迹:在不明原因皮下出血的时候,医生往往会开这种小药片,因为缺乏维生素K会导致凝血功能不良;在婴儿宝宝出生时,医生也常常会给他们打维生素K针.这是因为新生儿的肠道细菌还不能合成维生素K,而体内缺乏时会导致新生儿出血症.
其他文献
处暑是二十四节气里的第十四个节气,今年是阳历8月23日,它是指暑气结束的时节.《七修类稿》有记载:“处,止也,暑气至此而止矣.”处暑之后,我国的很多地区气温逐渐下降,所以处暑来临意味着暑气消退,秋天来临.rn处暑的特点rn处暑的到来,预示着炎热的夏天即将过去,气温逐渐下降,降雨也逐渐减少,但由于南方的季节比北方晚,因此江南一带处暑之后炎热未减,使人觉得与三伏天一样酷热难耐.处暑前后正是秋种繁忙季节,对于一些地区特别是北方地区来说,此时的降雨非常宝贵,有利于农作物的生长.
期刊
在生命问题上,人与动物最根本的区别在于,人不仅仅是生物学意义上的存在,更是社会学意义上的存在.马克思指出“人是社会动物”,人的本质在于人的社会性.人有思想、有情感、有个性、有意志、有理想,并且追求人生的价值,注重生存的意义,这些均属于人的高级心理范畴,是动物所没有的.rn人的社会性本质决定了人的任何一种行为都不可能在纯粹的生理层面展开,生理与心理必然紧密地联系在一起.马克思在谈到人与动物的差异时有个比喻,意思是说,人和动物都会饥饿,饥饿时都要吃饭,但满足方式截然不同.人把肉烤熟了用刀叉去吃,而动物则是用爪
期刊
婺源两日,我印象最深的是篁岭.那天一大早,我们坐缆车上篁岭.缆车徐徐上升,从高处往下看,一块块梯田平平整整,且高高低低,极有层次感.我们还惊喜地发现了一片荷塘,从高处往下看,小荷才露尖尖角,着实清新俏丽.rn下了缆车,首先映人眼帘的是一片花圃.红的,黄的,白的,紫的,各色小花在静谧的深山中极为炫目,淡淡的花香和着山间的清气,沁心人脾.走过一小截绕山的公路,就到了篁岭的“天街”.
期刊
前不久,我很郑重地给两个妹妹开了个会.会议的主题是爸妈的养老问题.我把“新24孝”的内容讲给她们听:带上孩子老公常回家看看,带父母去旅游,给父母办生日宴,经常给父母零花钱,定期带父母去体检,常为父母拍拍照……我说:“爸妈一辈子不容易,现在他们老了,该享享清福了.”两个妹妹非常赞成我的想法,表示一定要用心孝敬父母.
期刊
血压超过多少须服降压药?在门诊,这是一个经常被患者问到、但很难回答的问题,因为不同人的情况不同,开始药物治疗的时机也会不同.rn一般来讲,对于患有冠心病、心力衰竭、脑血管病、肾脏疾病的患者来讲,只要血压超过140/90毫米汞柱就应该服用降压药物进行治疗了.当然在用药的同时,还要注意改变不健康的生活习惯,如少吃盐、合理饮食、控制体重、戒烟、不饮酒或少饮酒、增加运动、缓解精神压力、保证充足睡眠等.
期刊
婆婆一生好强,即使在公公过世后,她仍然独居在城市另一处的老屋里.我担心婆婆睹物伤情,劝她搬来与我们同住.可是,她却说自己的身体硬朗,生活可以自理,而且每天还要去老年大学上课.听婆婆这样一说,我和老公只好同意.rn可是,天有不测风云.半年前,婆婆夜里上卫生间时不小心摔了一跤,右脚骨折.这下婆婆只能在家静养,需要人照顾.于是,我和老公接她与我们同住.许是以前每天过着多姿多彩的生活惯了,现在要在家安静地待上三个月,婆婆像被霜打过的茄子——蔫了.
期刊
我们的衣服都是用线缝合的,但是仙女穿的衣服没有用线缝合,因此称作天衣无缝.我们眼内的视网膜,相当于眼睛的内衣,也与天衣一样,是无缝合的.rn视网膜起自视盘,终止于锯齿缘.视盘是视神经和血管进入眼的部位,位于眼的后极部.锯齿缘在眼的前中部,紧邻睫状体,是玻璃体终止的地方.为了便于检查,人为将视网膜分区,视网膜分为后极部、周边部、锯齿缘.
期刊
人到晚年,会不可避免地接收到更多意料之中或意料之外的坏消息.由此带来的焦虑会抑制人体免疫功能,给健康带来危机.老年人的身体状态本就逐年变差,承受能力也在不断下降,坏消息很容易使得高血压、心脏病等疾病发作风险增加.因此,人到晚年,如何应对坏消息是门必修课,老年人应学会安慰自己.
期刊
我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜”之说.炎夏之时,尤其是三伏天,人们喜欢吃用生姜烹制的菜肴,以开胃口,助健康.rn姜,亦称生姜,姜科多年生草本植物,作一年生栽培.原产东南亚,我国自古就有栽培,古书《礼记》中有“植梨姜桂”.《论语》中有“不撤姜食”之说.《史记》中有“千畦姜韭,此其人皆与千户侯等”.《齐民要术》中有“种姜”一节.明代高启撰有咏《姜》诗:“濯濯仙人指,红胺出土柔.欲知投老味,封邑已糟丘.”如今,姜的踪影遍及我国大江南北.经历代种植,我国有不少著名生姜产地及品种,如湖北来凤县的凤头生姜,无筋脆嫩,香味
期刊
目前,前列腺癌是世界范围内男性第二大高发肿瘤,发病率和死亡率仅次于肺癌,也是位列第5位的致死性肿瘤.虽然过去亚洲人群前列腺癌发病率被认为低于欧美人群,但近些年其发病率持续升高,尤其是在前列腺癌筛查技术的广泛普及后.值得庆幸的是,21世纪以来,随着医学科技的迅速发展,在前列腺癌的诊疗领域有很多突破,为患者带来提高生存率和生活质量的更多选择.由此,本刊近期采访了北京医院泌尿外科主任刘明教授,请他为大家系统阐述了前列腺癌诊疗领域的最新进展.
期刊