【摘 要】
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日本最长寿的地区是最南端的琉球全岛,也就是俗称的冲绳.这里每10万人中就有34位百岁老人,是世界上百岁老人数量最多的地方.吃盐最少的地方第一次受世界卫生组织之托前往日本
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日本最长寿的地区是最南端的琉球全岛,也就是俗称的冲绳.这里每10万人中就有34位百岁老人,是世界上百岁老人数量最多的地方.吃盐最少的地方第一次受世界卫生组织之托前往日本冲绳调查研究,已经是1986年的事了.通过了解他们饮食习惯后得知,冲绳人每日食盐摄取量是8.2克,大约是当时日本平均值的2/3.
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