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目的
建立Folin–Ciocalteu比色法测定尿液中总酚的方法。
方法方法学建立。2013年12月至2014年4月选取北京医院123名健康志愿者，年龄18～81岁，男52名，女71名。尿液样本收集后加入终浓度0.5% HCl，分装，–80 ℃保存；尿样用Plexa PAX固相萃取柱进行提取纯化、洗脱液用氮气吹干后重组；Folin–Ciocalteu试剂显色，紫外分光光度计测定吸光度；没食子酸标准曲线计算尿总酚浓度，结果用尿肌酐进行校正。测定尿总酚浓度，分析总酚与血脂等心血管病危险因素的关系。相关性比较采用Spearman相关性分析。
结果没食子酸标准溶液和尿液样本在0.5%HCl、避光条件下在室温可稳定48 h、4 ℃稳定7 d。Plexa PAX固相萃取柱对主要的多酚类物质有较好的回收率，并能有效去除维生素C、有机酸等物质的干扰。PAX抽提、Folin–Ciocalteu比色法测定尿液中总酚的平均批内变异和总变异分别为2.7%～3.8%和2.4%～4.6%。123名健康志愿者尿液中总酚浓度为114.13(82.97～146.70) mg GAE/g Crea。尿总酚与HDL–C(r＝0.194, P＝0.032)和apoAI(r＝0.312，P<0.001)呈正相关，与血尿酸(r＝–0.220，P＝0.014)呈负相关。
结论成功建立了Folin–Ciocalteu比色法测定尿液中总酚的方法，方法精密、可靠，可用于评价多酚类物质的摄入水平。(中华检验医学杂志，2015，38：178–182)