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啤酒废酵母菌经戊二醛交联、丁二酸酐接枝后,再经三乙烯四胺修饰,制得了新的生物吸附剂,即三乙烯四胺/丁二酸酐修饰酵母菌,用红外光谱对其进行了表征。结果表明,在溶液pH值为2.0的条件下,修饰酵母菌对日落黄的吸附快速趋于平衡,且不受温度的影响,吸附过程符合准二级动力学方程,吸附模式为Langmuir单分子层吸附;修饰酵母菌吸附日落黄的性能明显优于未修饰酵母菌,修饰酵母菌和未修饰酵母菌对日落黄的最大吸附量分别为935 mg.g^-1和250 mg.g^-1,前者是后者的3.74倍。