中药贮藏过程中的霉变问题

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中药在贮藏保管中,因受外界许多因素的影响,如:空气、温度、湿度、日光、微生物以及害虫等,容易引起药材的物理、化学变化,可引起发酵、生霉、腐烂等。特别是种子类如枸杞子,因含菜碱、维生素、脂肪油等,贮藏保管中,最容易霉烂变质。 In the storage and storage of traditional Chinese medicine, due to many factors outside the influence, such as: air, temperature, humidity, sunlight, microorganisms and pests, etc., can easily lead to physical and chemical changes in herbs, can cause fermentation, mildew, decay and so on. In particular, seeds, such as wolfberry fruit, are most prone to mildew and deterioration due to storage of caustic soda, vitamins, and fatty oils during storage and storage.
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