葡萄贮藏保鲜

来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zjzhanjx

【摘要】

：

葡萄是我国主栽的六大果树之一.据不完全统计,1996年总产量已超过160万吨,其中70%用于鲜食.鲜食葡萄是难以贮运的果品,采后常温下(20-30℃),只能存放几天,便大量失水、脱粒、

【作者】

：

吴尚军凌凡

【机构】

：

北大绿色科技公司

【出处】

：

中国果菜

【发表日期】

：

2001年4期

【关键词】

：

葡萄贮藏保鲜贮运条件

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

葡萄是我国主栽的六大果树之一.据不完全统计,1996年总产量已超过160万吨,其中70%用于鲜食.鲜食葡萄是难以贮运的果品,采后常温下(20-30℃),只能存放几天,便大量失水、脱粒、果梗萎缩、腐烂变质.常温下长途运输会导致大量脱粒,腐烂,而失去商品价值.因此葡萄的保鲜技术对于解决鲜食葡萄采后的长期贮藏和长途运输,就十分重要.

其他文献

论中国双边投资协定的模式变迁

过去三十余年里,中式双边投资协定先后经历了三个阶段和两次重大转型:20世纪90年代末期逐步完成第一次转型,即由最初主要强调维护东道国主权的相对保守模式向强调投资自由和

期刊

双边投资协定保守模式自由模式平衡模式

生产高档梨不愁卖果难

黄花梨是(黄蜜×三花)浙江农业大学选育的优质品种,树势强健、丰产.果圆锥形,果心小,肉白细脆,汁多味浓,含可溶性固性物12%左右,品质上.浙江地区8月中旬成熟.

期刊

梨树生产产品质量授粉品种施肥市场前景品牌意识

大力发展无公害蔬菜努力抢占入世制高点

寿光是中国著名的蔬菜之乡,被誉为"中国一号菜园子"和"蔬菜生产联合国".洛城镇是传统的蔬菜大乡,素有"特菜之乡"的称谓.

期刊