西兰花毛状根悬浮培养体系建立

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为建立西兰花毛状根高增殖能力悬浮培养体系,实验对通过发根农杆菌ATCC 15834浸染西兰花叶片获得的毛状根进行PCR检测,高增殖液体悬浮培养体系条件的优化,毛状根生长动态与萝卜硫素合成动力学研究.实验结果表明,诱导出的毛状根整合了发根农杆菌ATCC 15834的rolB基因.毛状根液体悬浮培养的最佳条件为:接种量为1 mg/mL、转速为110 r/min、培养基体积100 mL、培养温度为25℃,增殖倍数达26.47倍.毛状根悬浮培养生长分为迟滞期、分化期、增殖期、静止期、衰亡期五个时期,萝卜硫素的合成于培养的静止期,并向培养基中少量释放,且最佳收获时间为接种后的第21天.这一研究结果可为次生代谢产物萝卜硫素的生产提供一定的理论基础.
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