【摘 要】
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太阳能作为地球上最广泛的可再生能源受到世界各国的重视,若能得到有效利用,则是一笔巨大的财富.热管技术作为当代一门新兴技术,受到各行各业科研工作者的青睐,它的导热效率
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太阳能作为地球上最广泛的可再生能源受到世界各国的重视,若能得到有效利用,则是一笔巨大的财富.热管技术作为当代一门新兴技术,受到各行各业科研工作者的青睐,它的导热效率远远超过了任何一种已知金属,可以以很小的截面远距离输送大量的热而无需外加动力.因此,若能通过太阳能和热管技术在餐饮领域内研究并推广节能降耗技术,则可在为餐饮行业带来巨大收益的同时为我国节省大量的资源,符合我国“节能减排”的大政方针,对建设资源节约型、环境友好型社会有着重要意义.
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