联合法制取大豆磷脂新工艺的研究(Ⅰ)

来源 :吉林化工学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zl168

【摘要】

：

研究了溶剂萃取油脚制取大豆磷脂的新工艺，确定了工艺条件．磷脂的收率可达８５％． The new technology of solvent extraction of soybean lecithin was studied, and the process co

【作者】

：

张福胜金朝辉朱琳

【机构】

：

吉林化工学院,吉联公司

【出处】

：

吉林化工学院学报

【发表日期】

：

1998年01期

【关键词】

：

大豆磷脂磷脂；溶剂萃取工艺条件油脚萃取次数肌醇磷脂萃取液油含量不溶物酸价

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研究了溶剂萃取油脚制取大豆磷脂的新工艺，确定了工艺条件．磷脂的收率可达８５％． The new technology of solvent extraction of soybean lecithin was studied, and the process conditions were determined. The yield of phospholipids can reach 85%.

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