“新鲜”、“惊险”的养殖项目

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  编者按:随着国家各项惠农政策的实施,以及对许多种养项目扶持力度的加大,养殖行业正在逐步改变传统模式,高效、集约又环保的养殖模式正逐渐成为养殖行业的新模式。利用有益菌的微生物养殖方式,满足了国家对养殖业绿色环保的养殖要求。本期将“镜头”对准一个绿色又环保的养殖项目——发酵床养蛇,向读者介绍一个全新的养蛇模式。
  过去的养蛇模式是“一条一箱”养殖,经过养殖业的不断发展有立体笼、屋内散养、半露天散养、立体池散养等等各种养殖新概念。新的养殖模式都围绕蛇的生活习性进行设计,目的就是为了让蛇有天然、生态的生长环境。现在利用微生物养殖概念,使用发酵床复合菌制作成零排放垫料接触式养蛇,统称发酵床养蛇。发酵床运用在养蛇上,可以杜绝抗生素在养殖中的使用而造成的药物残留。
  【生态养蛇模式简介】
  发酵床是利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养殖方法。这种方法实现了养蛇零排放、无污染、无氨气,彻底解决了规模养殖场的环境污染问题。通过农业废垫料和蛇粪便协同发酵作用,快速转化分解生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫和各种有害病菌,增强蛇体抗病能力,促进蛇健康生长。发酵床养蛇带来的效益,远比传统方法养蛇带来的效益高。它是工厂规模化养殖业发展到一定阶段而形成的又一个养殖亮点,是养蛇业可持续发展的新模式。
  【技术要点】
  制作发酵床方法:发酵床复合菌一包、木糠约150~200公斤、玉米粉5~10公斤。先用一包发酵床复合菌与玉米粉混合均匀,然后再与木糠混合均匀。掌握好水分含量的高低,可适当添加水分,使混合物水分保持在50%左右,然后打堆发酵3~5天,即可搬到20平方米的栏舍铺垫,放蛇养殖。
  【生态养蛇模式的优点】
  1.无须清理粪便、减少氨臭污染。
  2.杀灭有害菌,减少病害。
  3.改善养殖环境,有利于蛇健康生长。
  4.保持栏舍干燥,减少蛇患皮肤疾病。
  5.冬季具有保温作用,减少养殖户冬季保暖成本。
  6.提高蛇肉的品质,适应市场对蛇肉的需求。
  【经济效益】
  行家说:养好一条蛇,胜养一头猪。因野生蛇类日趋减少,市场上的蛇价连年平稳地上升,且一年四季蛇价变化幅度很大,冬季约高出平时季节的2~3倍,秋初与秋末价格也不尽相同。以1条母蛇计算,每年繁殖12~19条,多者可高达30条。若以小蛇苗出售,每条价30~60元。如果把繁殖的小蛇养一年,可获蛇肉2~5公斤以上,以市场最低价销售,可获利100~250元以上。
  (广西 蒋爱国)
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