论文部分内容阅读
针对食品专业的特点和发展以及食品企业对食品专业人才的需求，以提高学生的专业技能和综合素质为目标，以河南农业大学食品科学技术学院的课程现状为例，对《食品感官评定》进行了论述和探讨，提出了课程改革的思路和方法。
《食品感官评定》课程改革的探讨
【摘 要】
：
针对食品专业的特点和发展以及食品企业对食品专业人才的需求，以提高学生的专业技能和综合素质为目标，以河南农业大学食品科学技术学院的课程现状为例，对《食品感官评定》进行了
【机 构】
：
河南农业大学 食品科学技术学院,河南 郑州,450002
【出 处】
：
卷宗
【发表日期】
：
2017年36期
其他文献
病案管理是一门集多学科为一体的具有较强科学性、专业性、技术性的综合学科,涉及到多种学科的知识,是一个复杂的信息管理系统工程,是医院医疗质量的历史反映。随着人们法律
目的了解《中国遏制与防治艾滋病“十二五”行动计划》落实后,北京市某高校新生对艾滋病基本知识、态度和行为情况,探索适合高校学生的艾滋病健康教育模式,为高校更科学的开
根据武汉毕业生流向的历史数据，结合当下即将毕业大学生就业地的选择意愿进行调分析。通过抽样调查对武汉地区独立学院毕业生及即将毕业大学生进行线上及线下调查，整理数据，总结
目前高校大学生整体法律素养偏低，缺乏主动学习法律素养的意识，在遇到实际生活问题时，尚未形成利用法律思维解决问题的习惯。高校辅导员作为学生成长的导师，应该在大学生法制教育
为配合中国石油天然气总公司在非洲某炼油厂的催化衬里工程,考虑到该厂地处非洲,干燥少雨,气候炎热,常年气温在37℃以上,与国内情况有较大差异,故对我公司产的衬里材料作了干
在网络时代，如何利用网络游戏的特点，开展思想政治教育工作，已经成为当前新的课题。本文阐述了网络游戏监管应开展和加强思想政治教育工作的重要性和必要性，并就如何加强思想政治
当前，青少年犯罪率的急剧增长严重影响了社会的稳定和和谐发展，而对青少年犯如何实施矫治工作也成为当前热议的话题。社区矫正作为近年来新兴的矫正方式,充分体现了“以人为本
本文介绍了上海电力学院“信号分析与处理”课程教学团队建设的经验和体会。团队为提升“信号分析与处理”教学效果和教学质量，在教学内容、教学方法和实验教学等方面进行的探
现今时代，社会发展需要更多具有良好综合素质的人才，传统的仅重视文化教育的人才培养方式已经不能够满足社会的需求，因此高校亦需要重视培养大学生具有良好的体育素养，从而提升其
在社会发展程度日益开放的今天，大学生的思想政治状况不仅牵动着成千上万的家长，也关系到祖国的命运和未来。党的十九大全国代表大会召开期间，马克思主义学院教师极为关注，认真学