【摘 要】
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目的明确诊断,分析食物中毒的原因。方法结合现场流行病学调查、卫生学调查及实验室检测方法,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB 14938-94)进行判定。结果此次事件
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目的明确诊断,分析食物中毒的原因。方法结合现场流行病学调查、卫生学调查及实验室检测方法,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB 14938-94)进行判定。结果此次事件罹患率为4.17%,发生中毒的可疑场所为学校食堂。肛拭及可疑食品未检出目标致病菌。结论根据流行病学分析结果,此事件是一起不明原因的食物中毒。
Purpose To confirm the diagnosis and analyze the causes of food poisoning. Methods Based on the field epidemiological investigation, hygiene investigation and laboratory test, the method was evaluated according to “Diagnostic Criteria of Food Poisoning and General Technical Treatment” (GB 14938-94). Results The attack rate was 4.17%. The suspicious place where poisoning occurred was the school cafeteria. Anal swab and suspicious foods were not detected in the target pathogens. Conclusion According to epidemiological analysis, this event is an unknown food poisoning.
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