【摘 要】
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三得利基础研究所的原田雅己研究员与九州大学农学部食品科学工程学的池田郁男副教授等的研究小组,首次阐明黑芝麻的成分芝麻素在体内被吸收后的保肝作用机制。
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三得利基础研究所的原田雅己研究员与九州大学农学部食品科学工程学的池田郁男副教授等的研究小组,首次阐明黑芝麻的成分芝麻素在体内被吸收后的保肝作用机制。
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