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采用非离子表面活性剂Tween 20胶束电动毛细管色谱法(MEKC),成功分离了莨菪亭、芸香苷和七叶亭3种多酚化合物。分离缓冲液为50mmol/L Tween 20+60mmol/L Na2B4O7(pH9.4)溶液,并用示差分光光度法测定Tween 20与芸香苷和七叶亭的反应平衡常数和结合比,反应平衡常数分别为4.53×10^5和2.23×10^5(L/mol)^2,结合数均为n=2。结果表明:Tween 20-MEKC分离3种多酚是基于多酚与Tween 20结合作用和电泳淌度的差异